Conférence - « Alimentation et COVID-19" aua lieu mardi 9 février à 15h en ligne »

Une conférence intitulée « Alimentation et COVID-19" aua lieu mardi 9 février à 15h en ligne ».

Elle sera animé par Joffrey Zoll, maître de conférences-praticien hospitalier, physiologiste spécialiste du métabolisme et de la nutrition, Université de Strasbourg

Il a été rapporté une corrélation positive entre l’obésité, le diabète de type 2 et la possibilité de développer une pneumopathie grave suite à l’infection au coronavirus. Basée sur un apport important en lipides et très peu de glucides, l'alimentation dite ˝cétogène˝ pourrait-elle diminuer le risque de développer une forme sévère de COVID-19 ?