Culture, sciences et société
Une conférence intitulée « Des microbes pour dégrader les polluants éternels ? » aura lieu lundi 16 décembre au Palais universitaire.
Les composés poly- ou perfluorés (PFAS), une famille de plusieurs milliers de molécules produites industriellement et utilisées dans tous les domaines du quotidien, sont désormais à la une de l'actualité. La stabilité des liaisons carbone-fluor de ces molécules, toxiques pour l'ensemble du monde vivant, conduit à leur accumulation dans l'environnement, d'où leur qualification de « polluants éternels ». On cherche aujourd'hui à limiter leur usage et à développer des moyens de dégrader ces molécules. La dépollution microbienne serait-elle envisageable ici ? Des micro-organismes capables de dégrader certains de ces composés existent-ils ? Comment les identifier ? Cette présentation à deux voix fera le point sur ces questions.
Par Michael Ryckelynck, professeur de biochimie & Stéphane Vuilleumier, professeur de microbiologie et biologie de l’environnement, Faculté des Sciences de la Vie de l'Université de Strasbourg